Kiwi – mały owoc o wielkich zaletach
Wiele osób myśli o kiwi jako o pysznym egzotycznym owocu, ale w rzeczywistości jest to prawdziwy magazyn witamin i minerałów.
Korzyści z kiwi dla organizmu:
Witamina C – jeden owoc zawiera jej więcej niż cytryna czy pomarańcza. Wspomaga układ odpornościowy i zwalcza zmęczenie.
Potas – wspomaga pracę serca, zmniejsza ryzyko nadciśnienia.
Błonnik – poprawia trawienie, przyczynia się do prawidłowego funkcjonowania jelit.
Przeciwutleniacze – spowalniają starzenie się komórek i chronią skórę.
Kwas foliowy – przydatny do tworzenia krwi, szczególnie ważny dla kobiet w ciąży.
Niska zawartość kalorii – tylko około 50 kcal na 100 g, więc kiwi jest odpowiednie dla osób dbających o swoją wagę.
Jak jeść kiwi:
– dodawać do smoothie lub sałatek;
– jeść jako przekąskę;
– łączyć z rybą lub kurczakiem, aby uzyskać świeży smak;
– przygotowywać desery bez cukru.